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sabato 23 marzo 2013

I sapori della tradizione bergamasca a portata di click

Buongiorno amiche e amici e ben ritrovati, 


Ho deciso di portarvi con me alla scoperta delle zone in cui abito, quelle della bergamasca, e lo faccio non tanto parlandovi di luoghi specifici ma delle sue eccellenze gastronomiche.
E ve ne parlo grazie ad un sito che è nato un paio di anni fa: "Mangiartipico" e lo trovate al seguente indirizzo web:

http://www.mangiartipico.it/




COME NASCE E COSA E' "MANGIARTIPICO"
Il sito nasce con l’intento di unire sotto uno stesso “logo” una serie di aziende enogastronomiche che, sul territorio bergamasco, sono considerate un po’ il fiore all’occhiello per quanto riguarda la divulgazione della tradizione di cibo e vini locali.
Ai giorni nostri più che mai la pubblicità è la vera anima del commercio e, ultimamente, quella fatta sul web riesce a raggiungere in breve tempo milioni di persone sparse in ogni angolo del mondo.
I fondatori di “Mangiartipico” hanno pensato, così, di promuovere i prodotti che fanno parte dell’eccellenza di Bergamo e della sua vasta provincia e fare in modo che quanti più utenti possibili riescano non solo a conoscere le aziende locali, ma anche acquistare comodamente tali ghiottonerie dal proprio salotto di casa.



 
UN'OCCHIATA AL SITO
Il sito accoglie i visitatori con un simpatico benvenuto, mostrando una foto delle vallate bergamasche e, in sovraimpressione, dei disegni della “mercanzia” che poi sarà l’oggetto reale del sito stesso:
• Pasta e riso
• Formaggi
• Bevande
• Farine e cereali
• Miele
• Olio e aceto
• Polenta
• Salumi
• Vini e liquori
• Confetture
• Dolci
La presentazione degli stessi creatori recita così:

“Una selezione di produttori da sempre legati al loro territorio, la garanzia di lavorazioni autenticamente tradizionali fondata sull’utilizzo delle migliori materie prime locali, il rapporto diretto e senza intermediari con l’invio rapido al vostro domicilio. Mangiartipico è un’opportunità unica per riscoprire l’inimitabile patrimonio gastronomico della terra bergamasca, la sua gente, le sue tradizioni, i suoi valori, gli infiniti colori dei suoi gusti”.

Sulla sinistra della home page, possiamo cliccare su una serie di menù che ci metteranno in collegamento ad ulteriori pagine, a seconda delle nostre esigenze e delle nostre scelte:

• Carrello: è il vero e proprio “supermercato virtuale” dove stazioneranno i prodotti che via via sceglieremo durante il nostro percorso
• Produttori: qui possiamo trovare l’elenco completo di tutti i produttori che aderiscono (e quindi mettono in vendita i propri prodotti) a questa iniziativa. Cliccando su ogni singolo produttore si aprirà una breve scheda di presentazione, così come il suo indirizzo.
• Guida all’acquisto: qui sono elencati i pochi e semplicissimi step per iniziare ad entrare nella realtà di “Mangiartipico” e poter procedere con gli acquisti. Occorre innanzitutto registrarsi con i propri dati per poter poi accedere all’area riservata in cui compariranno i nostri ordini e lo stato di evasione degli stessi. Una volta ottenuta l’utenza si può iniziare a curiosare tra i prodotti e procedere agli eventuali acquisti. Una volta terminato il nostro “shopping”, possiamo controllare il nostro “carrello” e confermare l’ordine, passando così al pagamento certificato (per il pagamento spiegherò meglio in seguito le varie possibilità). A pagamento avvenuto e verificato dalla sede, ci verrà recapitata all’indirizzo e-mail da noi segnalato in fase di registrazione una e-mail con la conferma d’ordine e le informazioni relative alla prevista consegna.

CONSEGNE E SPEDIZIONI
 
Mangiartipico affida le sue consegne al corriere espresso SDA e spedisce il mercoledì di ogni settimana tutti gli ordini ricevuti entro il mezzogiorno del lunedì precedente.
Il corriere SDA garantisce la consegna al destinatario entro le 24/48 ore dalla presa presso “Mangiartipico”.
Tutto viene preparato con cura, raccogliendo i prodotti dai vari produttori che vengono poi confezionati in grandi scatole a temperatura controllata, per preservare la freschezza degli alimenti spediti.


I PAGAMENTI
Una volta confermato il nostro ordine, è il momento di procedere con il pagamento della cifra totale. Possiamo scegliere tra i seguenti metodi, accettati da “Mangiartipico”:
• Carta di credito: sono accettate le carte Visa – Cartasi – Mastercard
• Carta prepagata Postepay
• Paypal
• Bonifico bancario Decisamente comodo il pagamento con le carte di credito in quanto ci permettono di avere la priorità assoluta sull’evasione del nostro ordine, essendo il pagamento con carta certificato e, quindi, il beneficiario ne ha una prova “certa” sin da subito.
Se scegliamo, al contrario, di pagare tramite bonifico bancario dobbiamo attendere che il beneficiario abbia verificato di aver ricevuto il nostro pagamento sul proprio conto corrente bancario. Considerato che, nella prassi, ci vogliono due o tre giorni, la conseguenza è che la consegna del nostro pacco possa slittare anche alla settimana successiva.







LA NEWSLETTER
Se desideriamo essere costantemente aggiornati sulle novità di “Mangiartipico” senza dover necessariamente entrare nel sito, possiamo avvalerci della possibilità di iscriverci alla Newsletter, semplicemente compilando tutti i campi del form di iscrizione.

COME NON LASCIARSI TENTARE?
Per darvi un’idea dei prodotti commercializzati tramite questo sito, voglio elencare qualcuno delle numerosissime e gustose delizie in cui ci possiamo imbattere cliccando sul menù a tendina posto in alto sulla home page.
Tra la pasta, un posto d’onore è sicuramente assegnato ai Casonsei (Casoncelli) vale a dire i ravioli tipici bergamaschi.
Cosa dire poi delle diverse (non sapevo ne esistessero così tante!) farine per la polenta?
O ancora dei formaggi delle nostre vallate: il Branzi o le varie formaggelle orobiche.
E poi tanto e tanto miele delle nostre apicolture locali, i vini ed i passiti, i distillati, le confetture, le salse e le conserve e tanto altro ancora.
Una menzione particolare la riservo all'interessante possibilità di farsi confezionare ghiotti pacchi regalo. Partendo da un pacco dal costo di 48 eur sino a pacchi ben più impegnativi dal punto di vista economico, possiamo ordinare un pezzo di Bergamo da donare a chi ci sta più a cuore. I pacchi contengono, a seconda della “taglia”, un assortimento di alimenti tipici.

Provate a dare un’occhiata. Non vi costa nulla… troverete sicuramente qualcosa di particolare per voi, per sperimentare nuove ed interessanti ricette, o magari come idea regalo.
Per quanto riguarda me, ho avuto la piacevole sorpresa di scoprire tra i produttori partner un caseificio in cui faccio sempre tappa quando ci spostiamo in valle per qualche weekend o vacanza. Un caseificio davvero ben fornito e con dei formaggi che io adoro!!!
E spesso, ci sono delle interessanti promozioni con pacchi scontati e nuove proposte per le festività: adesso, per esempio, ci sono le offerte di Pasqua.

Sono dell’idea che quando si vuole conoscere una città ed il suo territorio, è bene non solo studiarne la storia ed i monumenti, ma anche le ricchezze che custodisce. In questo caso siamo di fronte a ricchezze enogastronomiche egregiamente racchiuse in un portale internet che, a mio avviso, mancava proprio alla città di Bergamo.


Grazie a tutti per la lettura.

49 commenti:

  1. Vivi in una zona d'Italia che trovo davvero stupenda. Queste informazioni che dai sono molto interessanti. Grazie molte

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  2. Darò sicuramente uno sguardo al sito, mi sembrano davvero prodottini niente male :-D

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  3. è una proposta molto interessante ordinare prodotti stando seduti sul proprio divano è un'idea meravigliosa complimenti

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  4. Grazie delle informazioni, non conoscevo questo sito vado a curiosare!

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  5. Un sito che non conoscevo ma interessante, hai fatto bene a farlo conoscere

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  6. Che bello poter acquistare tutte queste squisitezze stando comosamente a casa propria!! Poi anche il fatto che si possa pagare con postepay, lo trovo veramente molto comodo!!

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  7. grazie mille nn conoscevo qst sito mi sembra davvero molto interessane e utile

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  8. Ho dato un occhiata al sito e trovo questa proposta davvero interessante, molto comodo aquistare con postepay tutte le bontà tipici bergamaschi.

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  9. tanti prodotti che varrebbe la pena provare, appena ricarico la mia carta postepay mi farò un regalino su questo sito per provare un pezo della tradizione bergamasca

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  10. Interessante questo sito, mi piace provare in cucina tante specialità di altre regioni, vado subito a vedere cosa fa per me grazie!

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  11. adoro i casonsei..mio cognato è bergamasco e spesso gusto queste specialità..vado subito sul sito a dare un'occhiata

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  12. Da brava bergamasca conosco alla perfezione questi prodotti :)

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  13. grazie per averci fatto conoscere questo store! nn conosco praticamente niente della tradizione bergamasca..andrò a fare un giretto per documentarmi!

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  14. Interessantissimo!!!! Grazie mille per la segnalazione, corro subito a visitare il sito, sono proprio curiosa!!

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  15. Grazie per l'infomazione, sono appena entrata a visitare il sito e ho trovato tantissimi prodotti gustosi, ottimi formaggi e tanti tipi di " casonsei".

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  16. conosco Bergamo perchè ho lavorato li per alcune settimane....incantevole...sia la città bassa che quella alta.....e fantastica la tradizione culinaria! grz per questo post ...faccio un giro nel sito!

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  17. Mi piace questa tua presentazione. Non conoscevo questo brand e ho leto con piacere il tuo articolo.

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  18. grazie per questo dettagliato post...non conoscevo questo brand.vado a vedere il sito

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  19. Prodotti tipici della bergamasca che io conosco bene visto che sono proprio di questa zona!!! Prodotti da leccarsi veramente i baffi, bello e comodo poterli trovare tutti insieme e poterli acquistare con un semplice click!!!

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  20. Sinceramente non ho mai assaggiato prodotti bergamaschi e cosi incuriosità non mi resta che andare al sito

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  21. Grazie per le informazioni, vado a dare un'occhiata al sito.

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  22. Non conoscevo il sito =) grazie del post !

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  23. grazie delle info...appena ho un minuto mi guardo bene il sito :)
    buone palme

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  24. grazie non conoscevo il sito poi do un'occhiata!!!!

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  25. vado subito a vedere il sito grazie per le informazioni.

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  26. wow , io bergamasca doc non posso che approfittare e visitare il sito grazie :)

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  27. grazie delle info, devo andare as vedere il sito :)

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  28. non conoscevo questo sito, grazie per l'ottima recensione

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  29. Hai proprio ragione! la gastronomia è parte intregrante della cultura di un luogo! Mi incuriosisce sempre provare buoni prodotti!

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  30. non conoscevo questo sito vado subito a curiosare, grazie per le informazioni

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  31. vado subitissimo a vedere il sito...

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  32. grazie per le info guarderò il sito

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  33. ..Grazie per tutte le info..di sicuro andrò a sbirciare nel loro sito!!!!!

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  34. mmm.....ottimi consigli...grazie :D

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  35. molto interessante anche per conoscere i prodotti tipici della tua zona ;)

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  36. Non li conoscevo e ti ringrazio per la segnalazione

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  37. Otttimi consigli e ottimi prodotti!Palmira fb

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  38. Complimenti, post davvero utile e completo

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  39. da provare, mai mangiato bergamasco

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  40. adoro i prodotti tipici bergamaschi, guardo subito il loro sito grazie!

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  41. sarei molto curiosa di provare queste specialità, amo molto scoprire i sapori regionali e tipici delle nostre regioni!

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  42. Mi incuriosisce molto la tua descrizione, darò un occhiata al sito

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  43. sono andata a dare un'occhiata al sito e hanno davvero tantissimi prodotti ottimi, tra cui formaggi e bevande :) mi piacerebbe molto provarli :)

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  44. Bei prodotti,vivendo poi in provincia di Brescia non posso che apprezzarli! Bel post! =D

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  45. i sopori tradizionali di una regione sono sempre da provare anche da chi non è residente li.. dovremmo un pò conoscere tutti i gusti!!

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  46. Grazie mille! Il tuo blog è sempre pieno di notizie utili e interessanti ^^

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